صفحة الكاتب : محمد صالح يا سين الجبوري

الكباب يفقد أعز الاصدقاء
محمد صالح يا سين الجبوري

المقالات لا تُعبر عن وجهة نظر الموقع، وإنما تعبر عن رأي الكاتب.

 الكباب من الأكلات الشعبية التي تثير شهية الإنسان وخاصة تلك الروائح التي تنبعث من المنقل المشتعلة بنيران الفحم ,وقد اشتهرت مطاعم الكباب في الموصل منها (عبدالله الاربيلي , سيد بكر في الفحامين ,أبو جمال العلوي ,إسماعيل في الساعة ,الأخوين صديق ,رافع الفحام ,وكويسنجق في الدواسة ,ومطاعم عديدة ,)
ومعرفتي بالكباب منذ بدابة السبعينات , عندما كنت ازور الموصل في السبعينات بواسطة الباص الخشبي الذي يمتلكه (المرحوم الحاج جاسم الاحمد الجزاع) وكانت وسائط النقل قليلة ,ينطلق الباص من القرية في الصباح الباكر فيقف في مكان محدد ,ثم يعود إلى القرية عصرا,وعند وصولي الى المدينة أذهب الى الحلاق والى مطعم الكباب القريب من الكراج ,واتناول (نفر الكباب) ومعه الخبز الحار و(شربت الزبيب ) واللبن الاربيلي والخضراوات بسعر لايتجاوز (60) فلسا,وللكباب نكهة طيبة ,ويعمل من اللحم الخالص غير مغشوش.
اليوم لفت انتباهي تخلي (شربت الزبيب واللبن الاربيلي ) عن الكباب,ولا نستغرب من ذلك فالناس تغيرت وأصبح العالم ماديا وفقدت الكثير من المسائل الإنسانية التي كانت سائدة بين الناس .
نطالب بعودة الشراكة بين (الكباب وأصدقائه )على أسس سلمية وديمقراطية وستبقى أكلة الكباب (عرجاء) بدون (شربت الزبيب ) واللبن وهما شريكان في العملية ,كما نطلب الكباب أن يعود إلى سابق عهده وان يكون من اللحم العراقي الخالص بعيدا عن اللحم الاجنبي المستورد الذي أساء من سمعته ,وان يكون التعامل مع أصدقائه بشفافية ونزاهة وبروح ديمقراطية وأن يحترم الرأي والرأي الآخر .
.
أتمنى أن نرى الكباب يحتضن أصدقائه وتنتهي القطيعة التي استمرت سنوات وأن تفتح صفحة جديدة تهدف إلى خدمة المواطن الذي أثقلته مشاكل السياسة وأخواتها ,وبدأ يبحث عن أكلة دسمه تنسيه الهموم والمتاعب واخبار الانتخابات .
الدعوة إلى عودة المطاعم إلى الالتزام بتعليمات الصحة والنظافة والابتعاد عن وسائل الغش والخداع والكسب الحرام .
تحية إلى كافة المشويات التي هي من أصناف الكباب التي لها مذاق طيب لايختلف عنه,اتمنى للجميع الصحة والسلامة

 


قناتنا على التلغرام : https://t.me/kitabat


محمد صالح يا سين الجبوري
 (للدخول لصفحة الكاتب إضغط هنا)

    طباعة   ||   أخبر صديقك عن الموضوع   ||   إضافة تعليق   ||   التاريخ : 2014/04/26



كتابة تعليق لموضوع : الكباب يفقد أعز الاصدقاء
الإسم * :
بريدك الالكتروني :
نص التعليق * :
 



حمل تطبيق (كتابات في الميزان) من Google Play



اعلان هام من قبل موقع كتابات في الميزان

البحث :





الكتّاب :

الملفات :

مقالات مهمة :



 إنسانية الإمام السيستاني

 بعد إحراجهم بكشف عصيانها وخيانتهم للشعب: المرجعية الدينية العليا تـُحرج الحكومة بمخالفة كلام المعصومين.. والعاصفة تقترب!!!

 كلام موجه الى العقلاء من ابناء شعبي ( 1 )

 حقيقة الادعياء .. متمرجعون وسفراء

 قراءة في خطبة المرجعية : هل اقترب أَجلُ الحكومةِ الحالية؟!

 خطر البترية على بعض اتباع المرجعية قراءة في تاثيرات الادعياء على اتباع العلماء

 إلى دعاة المرجعية العربية العراقية ..مع كل الاحترام

 مهزلة بيان الصرخي حول سوريا

 قراءة في خطبة الجمعة ( 4 / رمضان/ 1437هـ الموافق 10/6/2016 )

 المؤسسة الدينية بين الواقع والافتراء : سلسلة مقالات للشيخ محمد مهدي الاصفي ردا على حسن الكشميري وكتابيه (جولة في دهاليز مظلمة) و(محنة الهروب من الواقع)

 الى الحميداوي ( لانتوقع منكم غير الفتنة )

 السيستاني .. رسالة مهدوية عاجلة

 من عطاء المرجعية العليا

 قراءة في فتوى الدفاع المقدس وتحصين فكر الأمة

 فتوى السيد السيستاني بالجهاد الكفائي وصداها في الصحافة العالمية

 ما هو رأي أستاذ فقهاء النجف وقم المشرّفتَين السيد الخوئي بمن غصب الخلافة ؟

 مواقف شديدة الحساسية/٢ "بانوراما" الحشد..

أحدث مقالات الكتّاب :





 لنشر مقالاتكم يمكنكم مراسلتنا على info@kitabat.info

تم تأسيس الموقع بتاريخ 1/4/2010 © محمد البغدادي 

 لا تتحمل الإدارة مسؤولية ما ينشر في الموقع من الناحيتين القانونية والأخلاقية.

  Designed , Hosted & Programmed By : King 4 Host . Net