التجارة:تناقش وضع طرق موحدة لعملية فحص الحنطة مع معهد بحوث التغذية التابع لوزارة الصحة
اعلام وزارة التجارة

بحثت الشركة العامة لتجارة الحبوب في وزارة التجارة وضع طرق محددة لعملية فحص الحنطة المحلية والمستوردة مع معهد بحوث التغذية التابع لوزارة الصحة من خلال مشاركة قسم السيطرة النوعية في اللجنة المشتركة لفحص الحنطة

اكد ذلك مدير عام الشركة المهندس هيثم الخشالي واضاف ان قسم السيطرة النوعية بحث خلال مشاركته في لجنة وضع طرق موحدة لفحص الحنطة في معهد بحوث التغذية التابع لوزارة الصحة الية عملية فحص نماذج الحنطة الواردة ووضع بعض الطرق الموحدة من اجل التاكد من سلامة النماذج ومعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك البشري.

وعلى ذات السياق اضاف الخشالي ان ملاكات قسم السيطرة النوعية مستمرة بعملية فحص وتحليل نماذج الحبوب (الحنطة والرز) الواردة للقسم من المواقع والتي توزعت مابين حنطة مستوردة عبر ميناء ام قصر او محلية واردة من سايلو تلعفر المحرر في محافظة نينوى حيث تم اجراء (١٥٠) تحليل لثلاثون نموذج لكمية (٥١٥٠٠) طن من الحنطة الاسترالية تم خلالها اصدار خمسة شهادات مختبرية والتي اكدت النتائج صلاحيتها, كما تم فحص وتحليل ( ثمانية عشر) نموذج بعدد ست وثلاثون فحص لكمية ٣٧٩٥ طن حنطة واردة من تلعفر الى مجمع حبوب التاجي في بغداد وكانت النتائج صالحة للاستهلاك البشري اضافة  فحص وتحليل كمية ١٧٠٩٠ طن من الحنطة المحلية في محافظة نينوى واضهرت النتائج مطابقتها للمواصفات المطلوبة.

مشيرا الى انه تم تحليل نماذج حبوب متضررة وعلفية مفحوصة بايلوجيا وكيمياويا وفيزيائيا شملت هذة النماذج حنطة متضررة ورز هندي وحنطة علفية واتربة سايكلون وحنطة مستوردة ذات شوائب عالية اضافة شوائب حنطة تعود لمواقع الشركة كافة.

مبينا ان ملاكات القسم قامت بفحص نماذج مرسلة من الشركة العامة لتصنيع الحبوب توزع كالاتي (١٠٠) كيس طحين شمل (٢) نموذج وتم اجراء (٣) فحوصات اضافة الى اجراء (١٢) فحص على (٨) نماذج من اصل كمية (٤٠) طن طحين تجريبي الى جانب كمية ٣٨، طن من الطحين المصادر وبينت نتائج الفحوصات صلاحيتة كعلف حيواني.

الموضوع السابق أدارة الجودة في ورشة عمل لمديرية شباب ورياضة الكرخ

قناتنا على التلغرام : https://t.me/kitabat